Przygotowanie:
Usmaż boczek na średniej patelni, aż będzie chrupiący, wyjmij łyżką cedzakową i odłóż na talerz. Dodaj kurczaka i smaż, aż będzie złocistobrązowy i nie będzie już różowy. Odłóż na talerz. Odcedź pozostały tłuszcz.
Dodaj bulion z kurczaka, pół na pół i przyprawę do rancza do patelni i wymieszaj trzepaczką. Dodaj penne i brokuły, doprowadź do wrzenia i przykryj. Gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut lub do momentu, aż makaron będzie miękki. Wymieszaj ser i kurczaka, mieszając, aż ser się rozpuści i podgrzeje.
W razie potrzeby udekoruj posiekaną świeżą pietruszką.
