Metoda 2: Konserwowanie pieprzem
Pieprz nie tylko wzbogaca smak potrawy, ale ma również właściwości antyoksydacyjne, które pomagają lepiej przechowywać imbir.
Najpierw przygotuj trochę pieprzu i owiń go folią aluminiową. Następnie zawiń paprykę w woreczek z imbirem i pozostaw w przewiewnym miejscu. Metoda ta pomaga imbirowi nie zgnić i nie wykiełkować przez rok.
Metoda 3: Konserwowanie imbiru w piasku
Upewnij się, że piasek, którego używasz, jest nadal mokry. Zakopanie imbiru w piasku zapobiega jego wysychaniu i kiełkowaniu, tworząc naturalne i łatwe do przechowywania środowisko. W razie potrzeby możesz wyjąć imbir, nie martwiąc się, że się zepsuje.
Metoda 4: Osusz imbir i natrzyj białym winem
Umyj imbir i wytrzyj jego powierzchnię. Jeśli imbir jest suchy, delikatnie przetrzyj jego powierzchnię ręcznikiem papierowym zamoczonym w mocnym białym winie. Białe wino pomaga sterylizować i konserwować imbir. Umieść imbir w tekturowym pudełku wyłożonym gazetami, szczelnie owiń i odstaw w chłodne miejsce. Metoda ta pomaga zachować świeżość imbiru przez około pół roku.
Metoda 5: Konserwowanie imbiru za pomocą aromatu
Zapach ten wspomaga sterylizację imbiru i zapobiega rozwojowi pleśni. Weź odpowiednią ilość perfum i owiń ją ręcznikiem papierowym. Umieść pachnącą saszetkę z imbirem w pudełku lub torbie, aby wchłonęła wilgoć i zapobiegła zepsuciu się imbiru.
