Pieprz nie tylko wzmacnia smak potrawy, ale ma również właściwości antyoksydacyjne, które pomagają lepiej konserwować imbir.
Najpierw przygotuj trochę pieprzu i owiń go folią. Następnie umieść zawiniętą paprykę w woreczku z imbirem i pozostaw w wentylowanym miejscu. Ta metoda pomoże imbirowi oprzeć się gniciu lub kiełkowaniu przez rok.
Metoda 3: Konserwowanie imbiru w piasku
Upewnij się, że piasek, którego używasz, jest nadal wilgotny. Zakopanie imbiru w piasku zapobiega jego wysychaniu i kiełkowaniu, tworząc naturalne i łatwe środowisko do konserwacji. Możesz wyjąć imbir w razie potrzeby, nie martwiąc się, że się zepsuje.
Metoda 4: Osusz imbir i wytrzyj go białym winem
Umyj imbir, a następnie wytrzyj jego powierzchnię. Jeśli imbir jest suchy, użyj ręcznika papierowego nasączonego mocnym białym winem, aby delikatnie wytrzeć powierzchnię imbiru. Białe wino pomoże wysterylizować i zakonserwować imbir. Umieść imbir w tekturowym pudełku wyłożonym gazetą, szczelnie owiń i pozostaw w chłodnym miejscu. Ta metoda pomoże imbirowi zachować świeżość przez około sześć miesięcy.
Metoda 5: Konserwowanie imbiru za pomocą zapachu
Zapach pomaga wysterylizować imbir i zapobiega rozwojowi pleśni na nim. Weź wystarczającą ilość zapachu i owiń go ręcznikiem papierowym. Umieść ten woreczek z zapachem wraz z imbirem w pudełku lub torbie, aby wchłonął wilgoć i pomógł imbirowi zapobiec zepsuciu.
