Przygotowanie warzyw:
Ogórki umyć i pokroić w kostkę lub cienkie plasterki.
Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój miąższ w kostkę.
Drobno posiekaj czerwoną cebulę, aby nadać jej chrupkości i smaku.
Przygotowanie sałatki:
W dużej misce sałatkowej wymieszaj ogórki, awokado i posiekaną cebulę.
Dodaj odsączonego tuńczyka (pozostaw odrobinę oliwy z oliwek do dressingu).
Posiekaj świeżą pietruszkę i dodaj ją do sałatki.
Aby przygotować sos:
W małej misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek (możesz ją również uzyskać z puszki tuńczyka), szczyptę soli i czarny pieprz.
Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, uważając, aby nie zgnieść awokado.
Siła robocza:
Podawaj sałatkę od razu, aby cieszyć się świeżością składników.
Aby uzyskać kompletny posiłek, możesz dodać kromki tostów lub krakersy.
Porady i triki Wariacje: Dodaj pomidorki koktajlowe, czarne oliwki lub
kapary dla uzyskania bardziej śródziemnomorskich smaków.
Przechowywanie: Sałatkę najlepiej spożywać na świeżo, ale można ją przygotować wcześniej, przechowując awokado i przyprawiając je osobno, aby zapobiec ich brązowieniu.
Dla miłośników pikantnych potraw: Dodaj kilka kropli ostrego sosu lub szczyptę płatków chili.
Zalety tej sałatki
Ogórek: bogaty w wodę i błonnik, nawadnia i wspomaga trawienie.
Awokado: Źródło dobrych tłuszczów i witamin, zapewnia gładkość i niezbędne składniki odżywcze.
Tuńczyk: bogaty w białko i kwasy omega-3, doskonale wpływa na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Cytryna i oliwa z oliwek: Ta lekka i pikantna winegret wzmacnia smak, a jednocześnie dostarcza przeciwutleniaczy.
Dlaczego lubię ten przepis?
Ta sałatka to prawdziwa kwintesencja świeżości i smaku. Szybkie w przygotowaniu, zdrowe i idealne na upalne dni lub gdy potrzebujesz lekkiego, ale pożywnego posiłku. Składniki idealnie się ze sobą łączą, tworząc harmonijną całość, która zachwyci Twoje kubki smakowe.
Wniosek
Niezależnie od tego, czy chodzi o lunch w biurze, piknik czy rodzinny obiad, ta sałatka z tuńczykiem, awokado i ogórkiem to pewny wybór. Spróbuj i daj się oczarować jego prostocie i wybornemu smakowi. Nie zapomnij zasubskrybować naszego kanału, aby poznać więcej gorących i smacznych przepisów. Smacznego! 🥑🥒🐟
