Pyszne samo w sobie lub z kleksem bitej śmietany.
Przechowywać w lodówce – zachowa świeżość przez 2-3 dni i pozostanie wyjątkowo wilgotne.
Idealne jako deser lub na przyjęcie kawowe.
Wariacje:
Tropikalny klimat: Zastąp mandarynki kawałkami ananasa lub mango.
Chrupiące: Dodaj kruche ciasto z maślanych lub owsianych ciasteczek.
Zimowe: Udoskonal ciasto odrobiną cynamonu, kardamonu lub przyprawy piernikowej.
Bez laktozy: Łatwo dostosować do bezlaktozowego twarogu i śmietany.
FAQ:
Czy mogę użyć świeżych mandarynek?
Tak – ale upewnij się, że są bardzo soczyste i jak najmniej pestek. Obierz, podziel na segmenty i ostrożnie wymieszaj.
Czy ciasto można zamrozić?
Tak, można je zamrozić w kawałkach. Przed podaniem rozmroź w temperaturze pokojowej.
Dlaczego warto dodać proszek budyniowy do ciasta? Proszek budyniowy waniliowy zapewnia efekt wiążący i wyjątkowo kremową konsystencję – prawie jak lekki sernik.
Co zrobić, jeśli ciasto zbyt szybko się zrumieni?
Po około 30 minutach luźno przykryj folią aluminiową i kontynuuj pieczenie.
Jeśli chcesz, mogę również sformatować ten artykuł jako kartę przepisu do wydrukowania lub jako plik PDF do pobrania. Daj mi znać!
