Krok 1: Rozgrzej piekarnik i przygotuj
Forma do muffinek Na początek rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Podczas nagrzewania piekarnika nasmaruj formę do muffinek. Aby mieć pewność, że rogaliki nie przywierają do patelni, możesz użyć sprayu do pieczenia lub odrobiny masła. Dzięki temu uzyskasz złociste, chrupiące brzegi, które wszyscy uwielbiają.
Krok 2: Uformuj muszle Rozwiń
ciasto na croissanty i podziel je na trójkąty. W każdej foremce na muffiny wciśnij jeden z trójkątów ciasta w dno i boki muffinki, tak aby powstała mała miseczka. To stworzy podstawę pizzy. Jeśli wolisz grubsze i bardziej zwarte ciasto, możesz ułożyć dwa trójkąty warstwami, tak aby pokryć całą formę do muffinek.
Krok 3: Dodaj sos do pizzy i ser
Następnie wlej około łyżki sosu do pizzy do każdej foremki na muffiny wyłożonej ciastem. Rozprowadź równomiernie tylną stroną łyżki. Następnie posyp sos startą mozzarellą. Nie przesadzaj z ilością sera – to on jest kluczem do tej lepkiej, rozpływającej się dobroci, którą wszyscy kochają!
Krok 4: Dodaj dodatki
Teraz czas na odrobinę szaleństwa i dodanie mini pepperoni lub innych dodatków według własnego uznania! Możesz dodać tyle, ile chcesz. Niezależnie od tego, czy lubisz dużą ilość pepperoni, czy wolisz pizzę z dużą ilością warzyw, te mini pizze dają Ci pełną kontrolę. Nie zapomnij o szczypcie włoskich przypraw, aby dodać ostatnią warstwę smaku.
Krok 5: Gotuj do perfekcji
Włóż formę do muffinek do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 12–15 minut, aż ciasto na rogaliki będzie złocistobrązowe, a ser bulgoczący. W trakcie ostatnich minut gotowania obserwuj je, aby mieć pewność, że nie są przegotowane.
Krok 6: Podawaj i delektuj się!
Po wyjęciu minipizzy z piekarnika, odstaw je na minutę lub dwie do ostygnięcia przed podaniem. Posyp wierzch odrobiną włoskich przypraw, aby nadać potrawie jeszcze intensywniejszy smak. Podawaj je, gdy są jeszcze gorące. Zaufaj mi, znikną w mgnieniu oka!
