Czas przygotowania: 45 minut
Czas mrożenia: 3 godziny
Całkowity czas: 3 godziny 45 minut
Wystarczy na: 6 do 8 mini serników
Instrukcje krok po kroku
Przygotuj spód
Namocz daktyle we wrzącej wodzie, aż zmiękną.
Upiecz orzechy laskowe i usuń skórki.
Zmiel orzechy laskowe w blenderze.
Odcedź daktyle i usuń pestki.
Zmiksuj daktyle i orzechy laskowe, aż powstanie lepka, gładka mieszanka.
Wciśnij mieszankę do silikonowych foremek (napełnij do ⅓).
Schłodź podczas przygotowywania nadzienia.
Przygotuj nadzienie z nerkowców:
Namocz nerkowce we wrzącej wodzie przez 30 minut.
Całkowicie odcedź.
Zmiksuj nerkowce z mlekiem kokosowym i syropem klonowym, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Podziel mieszankę na dwie porcje.
Warstwa kawy:
Przepis ciąg dalszy na następnej stronie
