Wymieszaj pozostały wędzonego łososia z musem, aby uzyskać piękny kolor i jednolity smak, lub odstaw kawałki, jeśli wolisz.
Przelej mus do foremek lub wiklinowych foremek i schłódź w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem.
Przed podaniem udekoruj koperkiem lub świeżym szczypiorkiem.
Mus idealnie nadaje się jako przystawka, podawany z tostami lub krakersami.
