5. Uľahčuje trávenie a podporuje črevný mikrobióm.
Zázvor má upokojujúci účinok na trávenie – stimuluje tvorbu tráviacich enzýmov a zmierňuje nadúvanie. Mrkva poskytuje vlákninu, ktorá podporuje zdravie čriev a efektívnu peristaltiku čriev.
6. Žiarivá pokožka
Tento koktail je skutočným elixírom mladosti! Obsahuje betakarotén (zdroj vitamínu A), vitamín C a antioxidanty, ktoré podporujú tvorbu kolagénu, chránia pokožku pred škodlivými účinkami voľných radikálov a zlepšujú jej elasticitu.
7. Zmierňuje zápal a bolesť svalov.
Gingerol zo zázvoru a antioxidanty z červenej repy pomáhajú v boji proti chronickému zápalu. Toto smoothie môže byť obzvlášť prospešné po intenzívnom tréningu – podporuje regeneráciu svalov a zmierňuje bolesť.
8. Podporuje kontrolu hmotnosti
Napriek sladkej chuti má toto smoothie nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny. Cvikla a mrkva stabilizujú hladinu cukru v krvi a zázvor zrýchľuje metabolizmus – vďaka tomu je tento nápoj ideálnou súčasťou diéty na chudnutie.
Ako zo smoothie vyťažiť maximum?
Na lačný žalúdok – ako prvé jedlo dňa na podporu metabolizmu a zlepšenie trávenia.
Pred tréningom – 30–45 minút pred tréningom pre zvýšenie energie a vytrvalosti.
Po tréningu – podporuje regeneráciu a znižuje bolesť svalov.
Pre ľahšie jedlo pridajte chia semienka alebo proteínový prášok, aby ste získali sýtejší a chutnejší kokteil.
Ingrediencie potrebné na smoothie (na 1 porciu):
1 stredná cvikla, ošúpaná a nakrájaná na kocky
2 stredné mrkvy, ošúpané a nakrájané na kocky
2,5 cm čerstvého zázvoru, ošúpaného
1 šálka červeného alebo čierneho hrozna
½ šálky filtrovanej vody alebo kokosovej vody
Šťava z polovice citróna (voliteľné)
2–3 kocky ľadu (voliteľné)
Ako sa pripravuje smoothie z mrkvy, zázvoru, cvikly a hrozna?
Spracujte a umyte všetku zeleninu a ovocie.
Vložte ho do vysokorýchlostného mixéra.
Pridajte kokosovú vodu alebo obyčajnú vodu, citrónovú šťavu a ľad (ak chcete).
Miešajte, kým nevznikne hladká a rovnomerná zmes.
Ak uprednostňujete čistejšiu konzistenciu, môžete koktail precediť cez sitko alebo gázu.
Nalejte do pohára a ihneď podávajte – pre maximálnu výživu a čerstvosť!
Poznámky a bezpečnostné opatrenia
Ľudia s nízkym krvným tlakom by mali konzumovať cviklu s mierou.
Zázvor môže mať účinok na riedenie krvi – ľudia užívajúci lieky na riedenie krvi by sa mali poradiť s lekárom.
Hrozno prirodzene obsahuje cukor – čo by mali mať diabetici na pamäti.
Konzumácia veľkého množstva cvikly môže spôsobiť dočasné červené sfarbenie moču alebo stolice – tento jav je úplne neškodný.
Zhrnutie – koktail, ktorý pôsobí ako magický elixír zdravia
Toto je jednoduchá, no mimoriadne účinná zmes ingrediencií, ktorá vám pomôže správne začať deň. S týmto nápojom robíte niečo pre zdravie svojej pečene, srdca, pokožky, ako aj tráviaceho a imunitného systému.
Už žiadne hľadanie drahých doplnkov – stačí pár čerstvých produktov a mixér, aby ste začali svoj deň s plnou energiou a povzbudením pre zdravie!
Prajem lahodnú a zdravú rannú tvár! ☀️🥤
