Przygotowanie:
Podaj a jour d’été lub świeżego towarzysza na rodzinnej uroczystości – lemoniada maison jest gwiazdą za każdym razem. Jest orzeźwiająca, naturalna, nie za słodka i ma idealną równowagę między kwasowością a słodyczą. Przyjaciele i rodzina odpowiadają za regulację, a retrouve souvent lors de leur réception – ten fois-ci, je suis avec vous!
Składniki:
Na około 1,5 litra lemoniady zawiera:
5 organicznych cytryn
120 g cukru (dostosuj do smaku)
1,2 litra gorącej wody
Świeży sok z cytryny (opcjonalnie)
Lody
Plasterki cytryny do dekoracji
Sposób przygotowania:
Wyciśnij cytryny: Dokładnie umyj i wyciśnij cytryny. Powinno powstać około 200 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
Rozpuść cukier: Podgrzej 200 ml wody z cukrem w małym rondelku, aż cukier całkowicie się rozpuści. To jest syrop. Następnie pozostaw do ostygnięcia.
Różne: Połącz sok z cytryny, wodę z cukrem i pozostałą zimną wodę w karafce i dobrze wymieszaj.
Przyprawianie: Teraz możesz dostroić słodkość i kwasowość do swojego smaku – być może dodając odrobinę więcej wody lub cukru.
Schładzanie: Schłodź lemoniadę przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
Porady dotyczące podawania i przechowywania:
Publikowanie
