Kluczowe składniki odżywcze korygujące obrzęki
Na szczęście można skorygować te zaburzenia, zwiększając spożycie niektórych składników odżywczych, zwłaszcza potasu, magnezu i witaminy B1.
Potas: Niezbędny minerał
Potas jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania pompy sodowo-potasowej. Jednak trudno jest uzyskać wymaganą ilość z samego pożywienia. Przeciętne zapotrzebowanie na potas wynosi 4700 mg dziennie, a poziom ten trudno osiągnąć, spożywając produkty takie jak banany, które dostarczają zaledwie 300 mg na owoc. Spożywanie 15 bananów dziennie byłoby wystarczające, ale dostarcza organizmowi zbyt dużo cukru. Lepszymi alternatywami są awokado, sałatki lub owoce takie jak jagody, które dostarczają więcej potasu bez dodatku cukru.
Magnez: Energia i wsparcie mięśni
Magnez to kolejny niezbędny minerał, który bierze udział w produkcji ATP, komórkowego źródła energii. Niedostateczne spożycie magnezu może powodować skurcze mięśni i zmęczenie. Aby utrzymać prawidłowy poziom magnezu, zaleca się dzienne spożycie około 420 mg. Pestki dyni, pestki słonecznika i zielone warzywa liściaste są doskonałym źródłem magnezu.
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Witamina B1: Najlepsze rozwiązanie
Witamina B1, znana również jako tiamina, odgrywa kluczową rolę w metabolizmie węglowodanów. Umożliwia organizmowi przekształcanie węglowodanów w energię. Niedobór witaminy B1 uniemożliwia tę przemianę, co prowadzi do gromadzenia się cukru i przyspiesza proces glikacji. Nadmierne spożycie rafinowanych węglowodanów wyczerpuje zapasy witaminy B1 w organizmie i prowadzi nie tylko do problemów z krążeniem, ale także do neuropatii obwodowej, charakteryzującej się pieczeniem lub drętwieniem stóp.
Ogranicz spożycie cukru, aby utrzymać korzyści.
Nawet jeśli zwiększysz spożycie potasu, magnezu i witaminy B1, ważne jest, aby ograniczyć spożycie rafinowanych węglowodanów, aby zapobiec nawrotom obrzęków. Dopóki te węglowodany będą spożywane, obrzęki i inne objawy będą nawracać. Zrównoważona dieta o niskiej zawartości cukru rafinowanego jest zatem kluczem do zapobiegania obrzękom i poprawy ogólnego stanu zdrowia komórek.
