5. Ułatwia trawienie i wspiera mikrobiom jelitowy.
Imbir działa uspokajająco na trawienie – stymuluje produkcję enzymów trawiennych i łagodzi wzdęcia. Marchewki są źródłem błonnika, który wspomaga zdrowie jelit i ich skuteczną perystaltykę.
6. Promienna, zdrowa skóra
Ten koktajl to prawdziwy eliksir młodości! Zawiera beta-karoten (źródło witaminy A), witaminę C i przeciwutleniacze, które wspomagają produkcję kolagenu, chronią skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i poprawiają jej elastyczność.
7. Łagodzi stany zapalne i bóle mięśni.
Gingerol zawarty w imbirze i przeciwutleniacze z buraków pomagają zwalczać przewlekłe stany zapalne. Ten koktajl może być szczególnie korzystny po intensywnym treningu – wspomaga regenerację mięśni i łagodzi ból.
8. Wspomaga kontrolę wagi
Pomimo słodkiego smaku, koktajl ten jest niskokaloryczny i bogaty w błonnik. Buraki i marchew stabilizują poziom cukru we krwi, a imbir przyspiesza metabolizm – wszystko to sprawia, że napój ten jest idealnym składnikiem diety odchudzającej.
Jak najlepiej wykorzystać potencjał smoothie?
Na pusty żołądek – jako pierwszy posiłek dnia, aby pobudzić metabolizm i poprawić trawienie.
Przed treningiem – 30–45 minut przed, aby zwiększyć energię i wytrzymałość.
Po treningu – wspomaga regenerację i zmniejsza bolesność mięśni.
Jeśli chcesz, aby posiłek był lżejszy, dodaj nasiona chia lub proszek proteinowy, by uzyskać bardziej sycący i sycący koktajl.
Składniki potrzebne do smoothie (na 1 porcję):
1 średni burak obrany i pokrojony w kostkę
2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
2,5 cm świeżego imbiru, obranego
1 szklanka czerwonych lub czarnych winogron
½ szklanki wody filtrowanej lub wody kokosowej
Sok z połowy cytryny (opcjonalnie)
2–3 kostki lodu (opcjonalnie)
Jak zrobić koktajl z marchewki, imbiru, buraków i winogron?
Przetwarzaj i myj wszystkie warzywa i owoce.
Umieść w blenderze o dużej mocy.
Dodaj wodę kokosową lub zwykłą wodę, sok z cytryny i lód (według uznania).
Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.
Jeśli wolisz uzyskać bardziej klarowną konsystencję, możesz przecedzić koktajl przez sito lub gazę.
Przelej do szklanki i podawaj natychmiast – dla maksymalnej świeżości i składników odżywczych!
Uwagi i środki ostrożności
Osoby z niskim ciśnieniem krwi powinny spożywać buraki w umiarkowanych ilościach.
Imbir może mieć działanie rozrzedzające krew – osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew powinny skonsultować się z lekarzem.
Winogrona z natury zawierają cukier – o czym powinny pamiętać osoby chorujące na cukrzycę.
Spożywanie dużych ilości buraków może spowodować przejściowe czerwone zabarwienie moczu lub stolca – zjawisko to jest zupełnie nieszkodliwe.
Podsumowanie – koktajl działający jak magiczny eliksir zdrowia
To prosta, ale niezwykle skuteczna mieszanka składników, która pomoże Ci dobrze rozpocząć dzień. Pijąc ten napój robisz coś dobrego dla zdrowia swojej wątroby, serca, skóry, a także układu trawiennego i odpornościowego.
Nie musisz już szukać drogich suplementów – wystarczy kilka świeżych produktów i blender, aby rozpocząć dzień z zastrzykiem energii i zdrowia!
Życzymy smacznego i zdrowego poranka! ☀️🥤
