Makaron ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu, odcedzić i opłukać. Przełożyć do dużej miski i pozostawić do ostygnięcia.
Podczas gdy makaron się gotuje i stygnie, pokrój czerwoną cebulę, paprykę, pietruszkę i marchewkę w kostkę i odstaw na bok. Zaczerwienienie
Do makaronu dodaj cebulę, paprykę, pietruszkę, marchewkę, majonez, musztardę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki. Podawać na zimno lub w temperaturze pokojowej.
