Wlej połowę masy serowej na wcześniej przygotowany spód i piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 80 minut. Następnie pozostaw sernik w piekarniku z otwartymi drzwiami przez kolejne 30 minut. Po upieczeniu pozostaw go do ostygnięcia na noc w lodówce.
W przypadku polewy czekoladowej podgrzej śmietanę i rozpuść czekoladę. Wylej ją na sernik jako dekoracyjny akcent.
Porady i wariacje
Wariacje owocowe: Możesz dostosować ten sernik, dodając inne owoce, takie jak truskawki, maliny lub borówki, aby uzyskać powiew świeżości i koloru.
Skrót kuchenny: Jeśli się spieszysz, możesz wybrać gotowy spód z ciasteczek zamiast przygotowywać spód z kruchego ciasta.
Przechowywanie: Przechowuj sernik w lodówce w folii spożywczej, aby zmaksymalizować jego świeżość. Spożyj w ciągu 3 do 4 dni, aby uzyskać optymalny smak.
