Rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na patelni i smaż filety na średnim ogniu, aż się zrumienią i staną się soczyste.
Wskazówka: Obróć filet tylko raz, aby zapobiec jego pęknięciu.
Podczas gdy ryba się gotuje, przygotuj prostą sałatkę z cebuli, pomidorów i kapusty, dopraw octem, cytryną i solą. Jeśli chcesz nadać potrawie wyjątkowego charakteru, dodaj szpinak lub startą marchewkę.
Podawaj filet z sałatką, dodając kilka kropel soku z cytryny dla wzmocnienia smaku.
Ta zdrowa, szybka i pyszna opcja doskonale sprawdzi się w urozmaiceniu diety, zwłaszcza dla osób unikających mięsa lub kurczaka.
👇
