Krok 1
Przygotowanie ciasta: do miski wlać mleko, dodać żółtko1 i wymieszać trzepaczką.
Krok 2
Dodaj mąkę, drożdże i szczyptę soli, przesiej przez sito2 i mieszaj, aż powstanie gęste ciasto.
Krok 3
Ubij białka na sztywną pianę i ostrożnie dodaj je do ciasta, mieszając od dołu do góry3. Włożyć do lodówki i odstawić na kilka godzin, przykryte czystą ściereczką kuchenną. Ten krok pozwoli Ci uzyskać miękkie i puszyste naleśniki.
Krok 4
Obierz jabłka, pokrój je w grube plasterki i usuń gniazda nasienne kuchennym nożem.4. Umieść plastry w misce z zimną wodą i zakwaszonym sokiem z cytryny.
Nie przegap kontynuacji na następnej stronie