Krok 1: Dokładnie umyj cytrynę pod bieżącą wodą, pokrój ją w plasterki i usuń pestki. Skórka zawiera olejki eteryczne wspomagające metabolizm – dlatego warto ją stosować.
Krok 2: Umyj trawę cytrynową i pokrój ją na kawałki o wielkości około 2 cm. Zawiera naturalne środki czyszczące, które wspomagają trawienie i detoksykację.
Krok 3: Obierz imbir i pokrój go na małe kawałki. Jego właściwości termogeniczne pobudzają metabolizm i działają przeciwzapalnie.
Krok 4: Zagotuj 1,5 litra przefiltrowanej wody w dużym garnku.
Krok 5: Do wrzącej wody dodaj plasterki cytryny, trawę cytrynową i imbir. Gotuj dokładnie przez 1 minutę, aby wyodrębnić wartościowe składniki, nie niszcząc wrażliwych na ciepło substancji odżywczych.
Krok 6: Zdejmij garnek z ognia i odstaw napój na 30–45 minut, aż całkowicie ostygnie. Płyn powinien zmienić kolor na złoty.
Krok 7: Przecedź przez drobne sito, delikatnie wyciskając części stałe, aby wydobyć jak najwięcej płynu. Wyrzuć resztki i odstaw wywar ziołowy na bok.
Przygotowanie mieszanki jabłkowo-ogórkowej:
Krok 8: Dokładnie umyj jabłko, wydrąż gniazdo nasienne (nie zdejmując skórki!) i pokrój je na ćwiartki. Skórka zawiera cenne składniki odżywcze.
Krok 9: Umyj ogórka i pokrój go na duże kawałki. Dostarcza ważnych minerałów i nawilża.
Krok 10: Do blendera o dużej wydajności włóż kawałki jabłka i ogórka oraz 250 ml wody.
Krok 11: Miksuj na wysokich obrotach przez 60–90 sekund, aż mieszanina będzie całkowicie gładka. Konsystencja powinna przypominać rzadkie smoothie.
Połącz, aby stworzyć napój energetyczny:
Krok 12: Przelej schłodzoną bazę ziołową do czystego, 2-litrowego szklanego słoika.
Krok 13: Dodaj mieszankę jabłek i ogórków i dobrze wymieszaj.
Krok 14: Przechowywać w lodówce i pić w ciągu dnia. Przed podaniem dobrze wstrząsnąć lub wymieszać.
