Zwilżyć chleb
Lekko spryskaj wodą całą powierzchnię chleba.
Nie masz waporyzatora? Szybko opłucz chleb pod strumieniem zimnej wody.
Zawiń chleb w folię aluminiową
Tworzy to efekt pary, który nawilża okruchy.
Piec przez 10 do 15 minut
Pod wpływem ciepła chleb odzyska swoją miękkość.
Zdejmij folię i piecz jeszcze przez 5 minut.
Dzięki temu uzyskasz złocistą, chrupiącą skórkę.
Odczekać kilka minut przed spożyciem.
Efekt: chleb prawie tak świeży jak w dniu zakupu!
Dodatkowa wskazówka
Aby nadać pieczywu odrobinę smaku, przed włożeniem do piekarnika natrzyj je ząbkiem czosnku lub posmaruj oliwą z oliwek.
Jak lepiej przechowywać chleb, aby zapobiec jego twardnieniu?
Unikaj lodówki: przyspiesza proces czerstwienia.
Aby zapewnić dobrą wentylację, należy używać papierowej torby lub czystej szmatki.
Przechowywać w drewnianym lub metalowym pojemniku na chleb.
Jeśli nie zamierzasz wkrótce zjeść chleba, zamroź go.
Co zrobić z chlebem, którego nie da się już uratować?
