Instrukcje: 1. Przygotuj serek śmietankowy:
W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy do uzyskania gładkiej konsystencji, upewniając się, że nie ma grudek, aby uzyskać kremową konsystencję.
2. Dodaj warzywa i ananasa:
Delikatnie wmieszaj posiekaną zieloną cebulę i zieloną paprykę do serka śmietankowego wraz z dobrze odsączonym ananasem. Ważne jest, aby ananas był dobrze odsączony, aby kulki serowe nie stały się zbyt mokre.
Sezon 3:
Wymieszaj przyprawy, sól i przyprawę z pieprzem cytrynowym, aby równomiernie rozprowadzić smaki w mieszance serka śmietankowego.
4. Dodaj orzechy pekan:
Wymieszaj z 1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan. Dodają one delikatną chrupkość i orzechowy smak do wnętrza kulek serowych.
5. Uformuj kulki serowe:
Rozwiń folię spożywczą i umieść na niej mieszankę serową. Użyj folii spożywczej, aby uformować kulkę z mieszanki. Ta metoda pomaga utrzymać ręce w czystości i uzyskać bardziej jednolity kształt.
6. Chłodzenie:
Schowaj kulki serowe w lodówce przez noc, aby smaki się połączyły, a kulka stwardniała, dzięki czemu będzie łatwiejsza w użyciu.
7. Posyp orzechami pekan:
Przed podaniem obtocz kulki serowe w pozostałej 1 filiżance posiekanych orzechów pekan, aż będą całkowicie pokryte. Dzięki temu kulki serowe nabiorą klasycznego orzechowego wyglądu.
8. Wielkość porcji:
Umieść kulki serowe na środku półmiska i otocz je krakersami. Dzięki temu goście będą mogli łatwo pokroić kulki i częstować się nimi.
Opcje przechowywania:
Lodówka: Kulki serowe można przechowywać w lodówce do 1 tygodnia. Szczelnie owiń folią spożywczą, aby zachowały świeżość.
Zamrażarka: Aby przechowywać je dłużej, możesz zamrozić kulki serowe (bez zewnętrznej warstwy orzechów pekan) na okres do 1 miesiąca. Rozmroź przez noc w lodówce przed obtoczeniem w nich orzechów pekan i podaniem. Wskazówka:
Wzbogać teksturę: Aby uzyskać dodatkową chrupkość, dodaj niewielką ilość posiekanego selera lub papryki.
Dodaj smaku: Aby uzyskać pikantny efekt, dodaj odrobinę pieprzu cayenne lub pokrojonej w kostkę papryki jalapeño do kulek serowych.
Ta niebiańska kulka serowa z ananasem to nie tylko przystawka, ale także temat do rozmowy, idealna na każdą okazję, kiedy chcesz zrobić wrażenie przy minimalnym wysiłku. Połączenie smaków i tekstur sprawi, że Twoi goście będą wracać. Ciesz się kremowymi, pikantnymi i orzechowymi profilami, które sprawiają, że te kulki serowe są naprawdę niebiańskie.
