Ze względu na zawartość potasu i cytruliny, arbuz może pomóc w zapobieganiu skurczom mięśni i wspomaganiu regeneracji mięśni po wysiłku. Cytrulina w organizmie przekształca się w argininę, co może zwiększyć produkcję tlenku azotu i poprawić przepływ krwi do mięśni.
8. Wspomaga pracę nerek
Wysoka zawartość wody i potasu w arbuzie wspomaga produkcję moczu, pomaga oczyścić nerki i wypłukać nadmiar soli i kwasu moczowego z organizmu.
Czy codzienne spożycie jest bezpieczne?
Tak, codzienne spożywanie arbuza jest bezpieczne, a nawet korzystne dla większości ludzi. Należy jednak zachować ostrożność co do wielkości porcji, zwłaszcza jeśli chorujesz na cukrzycę lub musisz kontrolować spożycie cukru, mimo że arbuz ma stosunkowo niską zawartość cukru w porównaniu do innych owoców.