🥔🇩🇪 Oma’s Original Kartoffelknödel – German Potato Dumplings
Herzhaft, fluffig und perfekt zu Braten, Gulasch oder Pilzsoße – wie bei Oma!
✅ Zutaten (für ca. 6 Knödel):
1 kg mehligkochende Kartoffeln
1 Ei
3 EL Kartoffelstärke oder Speisestärke
Salz, Muskat
Optional: geröstete Semmelwürfel als Füllung
👵 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
