Składniki:
Na ciasto na pączki:
500 g mąki
2 jajka
80 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 szczypta soli
20 g świeżych drożdży piwowarskich (lub 7 g drożdży suchych)
200 ml gorącego mleka
60 g miękkie
Olej maślany do smażenia
Cukier puder do obtoczenia
Na budyń (nadzienie):
500 ml mleka
, 4 żółtka jaj
, 100 g cukru
, 40 g skrobi kukurydzianej (lub mąki),
1 laska wanilii lub 1 łyżka stołowa. łyżeczka ekstraktu waniliowego
30 g masła (opcjonalnie dla uzyskania kremowej konsystencji)
👨 🍳 Przygotowanie:
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie