Najlepszy domowy ser

Składniki 1 litr mleka pełnego (świeżego lub pasteryzowanego) 2 łyżki białego octu lub soku z cytryny (aby ściąć mleko) 1 łyżeczka soli (lub do smaku) Opcjonalnie: suszone zioła, czarny pieprz lub inne przyprawy do smaku Metoda przygotowania 1. Ścięcie mleka: Podgrzej mleko w dużym rondlu na średnim ogniu, aż zacznie wrzeć (nie dopuść do jego … Read more

Smak jest doskonały nawet następnego dnia, jakby świeżo przygotowana, kremowa zupa gnocchi

Składniki: • 2 łyżki oliwy z oliwek • 1 cebula pokrojona w kostkę • 2 ząbki czosnku, zmiażdżone • 1 duża marchewka pokrojona w kostkę • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę • 250 gramów mięsa mielonego • 2 łyżki mąki • 1 l bulionu warzywnego • 1 puszka krojonych pomidorów • 80 g parmezanu, … Read more

Posadź goździki w cytrynie i odmień swoje wnętrze: sztuczka, która robi różnicę!

Czy wiesz, że połączenie cytryny i goździków nie tylko nada Twojemu domowi przyjemny zapach, ale także odstraszy owady i stworzy relaksującą atmosferę? Ta prosta, niedroga i w 100% naturalna sztuczka jest stosowana od wieków ze względu na swoje liczne właściwości. Odkryj, jak najlepiej wykorzystać to niezwykłe połączenie, by odstraszyć komary, oczyścić powietrze lub poprawić swoje … Read more

Niesamowicie pyszne kulki ziemniaczane

Te niesamowicie pyszne kuleczki ziemniaczane to proste i smaczne danie, idealne na szybką, ale pełną smaku kolację! Połączenie ziemniaków, parmezanu i kiełbasy sprawia, że ​​jest to pyszne danie, które zadowoli każdego. Oto jak je przygotować! Składniki: 520 g ziemniaków (około 4 średnich ziemniaków) 1/2 łyżeczki soli 50 g kiełbasy 50 g startego parmezanu 1 łyżka … Read more

Ciasto miodowo-orzechowe

Ciasto miodowo-orzechowe to ciepły i rozgrzewający deser, idealny do filiżanki herbaty lub kawy. Połączenie słodkiego miodu i chrupiących orzechów włoskich tworzy harmonię smaków i faktur, która zachwyci Twoje kubki smakowe. To wilgotne ciasto wzbogacone jest nutą cynamonu, która dodaje mu subtelnej pikantnej słodyczy. Łatwy w przygotowaniu, idealnie nadaje się na szybką przekąskę lub deser do … Read more

Spal rozmaryn w domu, zaskakujące co się stanie kilka minut później

Palenie rozmarynu w domu może być prawdziwą niespodzianką, ponieważ to, co dzieje się po kilku minutach, jest przyjemnie zaskakujące. Rozmaryn ma wiele zastosowań w kuchni, ale nie każdy zna jego inne zalety w dziedzinie aromatów. Szałwia rozmarynowa Rozmaryn, jak się go powszechnie nazywa, jest wiecznie zieloną rośliną należącą do rodziny jasnotowatych, pochodzącą z regionów śródziemnomorskich. … Read more

Naleśnik z szynką i serem w złocistej panierce

🛒 Składniki: 🍞 6 kromek chleba tostowego 🧈 50 g masła (do posmarowania) 🥓 100 g szynki (w plasterkach) 🧀 150 g tartego sera żółtego (np. Gouda, Edam) 🥛 200 ml mleka 🥚 2 jajka 🌶️ Szczypta soli i pieprzu 🍴 Jak przygotować? 1️⃣ Przygotowanie chleba: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Posmaruj kromki chleba tostowego cienką … Read more