Dodaj jagody do mieszanki.
Wlej mieszankę do foremek lub szklanek i odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
Przygotuj sos jagodowy:
Umieść jagody, cukier i sok z cytryny w małym rondelku.
Gotuj na średnim ogniu, aż jagody zmiękną, a sos zgęstnieje, około 10 minut.
Odstaw sos do ostygnięcia.
Podawanie:
Wyjmij panna cottę z lodówki. Jeśli podajesz w foremkach, ostrożnie przytnij brzegi nożem i odwróć panna cottę do góry nogami na talerzach.
Wlej sos jagodowy na panna cottę i udekoruj świeżymi jagodami i listkami mięty, jeśli chcesz.
Wskazówka:
Aby uzyskać lżejszą wersję, połowę śmietanki można zastąpić mlekiem.
Panna cottę można również wzbogacić innymi jagodami lub przecierami owocowymi.
Smacznego!
