1. Makaron należy gotować w garnku z dużą ilością osolonej wody przez około osiem minut, odcedzić i odstawić.
2. Teraz rozgrzej olej w dużej patelni i dodaj mielone mięso. Gotuj, aż mięso mielone będzie prawie gotowe.
3. Na koniec dodaj czosnek i cebulę i smaż przez około 2 minuty. W razie potrzeby odsącz nadmiar tłuszczu.
4. Następnie dodaj przecier pomidorowy, sól, pieprz, mleko i cukier. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około pięć minut, aż wszystkie smaki się połączą.
5. Na koniec dodaj makaron i ser jeden po drugim, aż wszystkie składniki się połączą, a ser się rozpuści.
Smacznego
