Do sosu włóż do miski jogurt naturalny. Wyciśnij czosnek i ostrożnie wymieszaj z sokiem z cytryny, olejem rzepakowym, solą, pieprzem cayenne i mieszanką ziół. Pozostaw sos na wolnym ogniu przez chwilę.
Podaj paprykę i ryż w rondlu, udekoruj sosem jogurtowo-czosnkowym.
Informacje dodatkowe
Aby uzyskać szczególnie intensywny smak, można zastąpić koncentrat pomidorowy sosem Ajvar.
Niezbędne naczynia
Duża patelnia
Sito
Miska
prasa do czosnku
Informacje o alergenach
Sprawdź wszystkie składniki pod kątem ewentualnych alergenów i w razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.
Informacje żywieniowe (na porcję)
Wartości te stanowią jedynie wskazówkę i nie zastępują profesjonalnej porady.
