Patelnię wołowiny i kapusty

Wskazówki:

1️⃣ Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
2️⃣ Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek i usmażyć je przez 3-4 minuty, aż będą przezroczyste i pachnące.
3️⃣ Włóż mięso wołowiny na patelnię i złamał je szpatułką. Gotuj, aż się zrumieni i nie jest już różowy.
4️⃣ Wymieszaj posiekaną kapustę, pokrojone pokrojone pomidory (z sokiem), bulion wołowy, papryka, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
5️⃣ Przykryj patelnię i pozwól jej na wolnym ogniu przez 15-20 minut, od czasu do czasu mieszając, aż kapusta będzie miękka.
6️⃣ Aby uzyskać kremowy dotyk, rozdzień startowany ser w ostatnich minutach gotowania na wierzchu, przykryj patelnię, aż ser się stopi.
Podawaj gorąco i ciesz się tym obfitym, wygodnym daniem!

 

Leave a Comment