Prezentacja:
Ta funkcja farci aux épinards oferuje równowagę pomiędzy couches dorées i feuilletées oraz garniture riche i savoreuse. L’alliance d’épinards sautés, de fromage crémeux et d’épices savoureuses, le tout enrobé d’une pâte croustillante, en fait un délicieux en-cas ou apéritif. Organizujesz imprezę lub po prostu chcesz zjeść komfortowy, wykwintny posiłek, a feuilleté zapewni Ci dobrą zabawę!
Składniki:
1 opakowanie feuilles de pâte feuilletée (2 feuilles)
300 g d’épinards frais, lavés et hachés
1 petit oignon, finement haché
2 gousses d’ail hachees
100 g fety emietté
100 g ricotty
1 œuf (wlać garnitur)
1 cuillère à zupa d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
1 œuf (wlać la dorure)
1 cuillère à zupa ziarnista sezamu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Przygotuj przybranie:
Faites wozi oliwę z oliwek w jednym wielkim poêle à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail hachés et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et perfumes, environron 2 do 3 minut.
Ajoutez les épinards hachés dans la poêle et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient flétris, environron 4 do 5 minut. S’il reste de l’eau dans la poêle, égouttez-la.
Retirer du fire i laisser refroidir légèrement. Fois refroidi, zawierający ricottę, feta émiettée i 1 œuf battu. Saler i poivrer à votre goût. Rezerwista.
Przygotuj pasztet:
Przygotuj cztery w temperaturze 200°C (400°F). Recouvrez a tablica de cuisson de papier siarkowy.
Étalez les feuilles de pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné. Découpez chaque feuille en carrés lub en prostokąty, nawet taille souhaitée.
Déposez a cuillère à zupa du mélange d’épinards au center de chaque carré de pâte.
Asembler les pâtisseries:
