Dodaj pepperoni: Dodaj posiekaną pepperoni do patelni i smaż przez kolejne 2 minuty, aby smaki się połączyły.
Dodaj sos marinara: Wlej sos marinara na patelnię. Dokładnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki. Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
Przyprawa: Posyp mieszankę przyprawą włoską i wymieszaj. Doprawić solą i pieprzem. Gotuj mieszaninę przez około 5–10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Dodaj ser: Zmniejsz ogień do minimum. Posyp mieszankę mozzarellą i parmezanem. Rozpuść go w mięsie, delikatnie mieszając.
Przygotuj bułki: Podczas gdy mieszanka się gotuje, podpiecz bułki do hamburgerów, aż lekko się zrumienią i staną się chrupiące.
Przygotowanie: Na dolną połowę każdej bułki nałóż sporą ilość mieszanki mięsnej. W razie potrzeby możesz dodać dodatkowe dodatki, np. oliwki lub paprykę.
Podawanie: Górną połowę bułki położyć na nadzieniu, lekko docisnąć i podawać na gorąco.
Wariacje i wskazówki
– Aby nadać potrawie ostrzejszy smak, dodaj do mięsa łyżeczkę płatków czerwonej papryki.
– Jeśli wolisz lżejszą wersję, mielony indyk może być dobrym zamiennikiem mielonej wołowiny.
– Czy chcesz ograniczyć spożycie czerwonego mięsa? Zamiast wołowiny lub jej części użyj posiekanych pieczarek, by uzyskać wegetariańską alternatywę o mięsnej konsystencji.
– Aby danie było w wersji bezglutenowej, wystarczy podać mieszankę Pepperoni Pizza Sloppy Joe na pieczonym spaghetti z cukinii lub w bezglutenowej bułce do hamburgerów.
– Ten przepis świetnie nadaje się również do przygotowywania posiłków. Przygotuj mieszankę wcześniej i podgrzej ją przed podaniem. Przed podaniem dodać serek śmietankowy.
