W zależności od pożądanej konsystencji możesz dodać odrobinę więcej oleju lub nie, dzięki czemu pesto z bakłażana będzie bardziej kremowe.
Krok 6
Mieszaj ponownie, aż do uzyskania gładkiej i jednorodnej mieszanki.
6
Krok 7
Twoje pesto z bakłażana jest gotowe
7
Krok 8
Jeśli chcesz podać chleb z grzankami, pokrój go na kromki i podpiecz w piekarniku przez 10 minut. Posmaruj pesto z bakłażana i delektuj się.
