Przygotowanie
W większej misce wymieszaj mieloną wołowinę z solą, pieprzem i pietruszką.
Weź około łyżki stołowej mieszanki mięsnej, uformuj z niej kulkę i połóż ją na grzybach. Piec przez 20 minut w temperaturze 180°.
Jeśli zostawisz klopsiki w piekarniku, ser mozzarella i pozostałe sery najlepiej smakują w piekarniku, ale ser się rozpuści.
