Podawanie:
Wyjmij ćwiartki ziemniaków z piekarnika i pozwól im chwilę ostygnąć. Opcjonalnie możesz ozdobić je świeżo posiekaną pietruszką, aby uzyskać świeży kontrast kolorów i smaku.
Porady dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie: Te pieczone ćwiartki ziemniaków są świetnym dodatkiem do różnych dań głównych, takich jak grillowane mięso, ryby, a nawet dania wegetariańskie. Są również idealnym dodatkiem na wieczory filmowe lub imprezy.
Przechowywanie: Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Aby je podgrzać, po prostu włóż je do piekarnika nagrzanego do 180°C na kilka minut, aby znów były chrupiące.
Warianty:
Z boczkiem: Dodaj pokrojony w kostkę boczek przed włożeniem ziemniaków do piekarnika, aby zintensyfikować smak i dodać dodatkowej słoności.
Z świeżymi ziołami: Zamiast suszonych ziół możesz również użyć świeżych ziół, takich jak rozmaryn lub bazylia, aby nadać ziemniakom wyjątkowo świeży smak.
Wersja ostrzejsza: Jeśli lubisz pikantne, dodaj łyżeczkę płatków chili lub odrobinę pieprzu cayenne do marynaty.
Posypane serem: Aby uzyskać bardziej serowy smak, możesz posypać ćwiartki ziemniaków dodatkowym parmezanem po upieczeniu i krótko umieścić je pod grillem, aż ser się rozpuści i stanie się złocistobrązowy.
FAQ:
