Instrukcje
Rozgrzej trochę oleju na dużej patelni i podsmaż cebulę i czosnek, aż do uzyskania złotego koloru. Dodaj marchewkę, kapustę i paprykę i smaż przez około 5 minut. Dodaj sos sojowy, sól i pieprz i smaż przez kolejne 2-3 minuty. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
Złóż bułki: połóż arkusz ciasta na czystej powierzchni. Na jednym końcu blachy umieść część mieszanki warzywnej. Złóż boki ciasta i ciasno zroluj, a brzegi zalej odrobiną wody.
Smażenie bułek: Rozgrzej wystarczającą ilość oleju na dużej patelni. Smaż bułki partiami, upewniając się, że są złocistobrązowe i chrupiące, około 3–4 minut z każdej strony.
Podanie: Wyjmij roladki i połóż je na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju. Podawać na gorąco z wybranym sosem.
