Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Na dużej patelni smaż mieloną wołowinę na średnim ogniu, aż się zrumieni. Odcedź nadmiar tłuszczu.
Dodaj posiekaną cebulę, czosnek i paprykę do patelni i smaż, aż zmiękną, około 5 minut.
Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i gotuj przez kolejne 10 minut lub do momentu, aż zaczną mięknąć.
Doprawić mieszankę papryką, solą i pieprzem.
Równomiernie rozprowadź mieszankę wołowiny i ziemniaków na spodzie ciasta.
W małej misce wymieszaj starty cheddar, śmietanę i mleko. Wlać tę mieszankę na wołowinę i ziemniaki w cieście na tartę.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać, a ciasto będzie złocistobrązowe.
Przed pokrojeniem odczekaj, aż ciasto lekko ostygnie. Udekoruj świeżym tymiankiem i podawaj.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas przygotowania: 30 minut | Całkowity czas: 50 minut
Kcal: 430 kcal na kromkę | Porcje: 6 porcji
Wszystko na stronie będzie sukcesem
