Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Na dużej patelni zrumień mieloną wołowinę na średnim ogniu, aż się zrumieni. Odcedź nadmiar tłuszczu.
Dodaj posiekaną cebulę, czosnek i paprykę do patelni i smaż przez około 5 minut, aż zmiękną.
Wymieszaj z pokrojonymi w kostkę ziemniakami i smaż przez kolejne 10 minut lub do momentu, aż zaczną mięknąć.
Dopraw mieszankę papryką, solą i pieprzem do smaku.
Rozłóż równomiernie mieszankę wołowo-ziemniaczaną na spodzie ciasta.
W małej misce wymieszaj starty ser cheddar, śmietanę i mleko. Wlej tę mieszankę na wołowinę i ziemniaki w spodzie ciasta.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać, a spód będzie złocistobrązowy.
Poczekaj, aż ciasto lekko ostygnie przed pokrojeniem. Udekoruj świeżym tymiankiem i podawaj.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas: 50 minut
Kcal: 430 kcal na kromkę | Porcje: 6 porcji
Zobacz następną stronę
