Pływające ciasteczka maślane

Rozgrzej piekarnik do 230°C.

W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.

Dodaj maślankę i mieszaj, aż powstanie lepkie ciasto.

Rozpuść masło w naczyniu nadającym się do użytku w kuchence mikrofalowej, a następnie przelej je do naczynia do pieczenia o wymiarach 20 x 20 cm lub 23 x 23 cm. Upewnij się, że patelnia nie jest zbyt płaska, aby masło nie wylewało się z niej podczas pieczenia.

Wlać ciasto do naczynia do pieczenia i polać roztopionym masłem. Wygładź szpatułką, upewniając się, że powierzchnia jest równa i sięga krawędzi.

Przed pieczeniem podziel ciasto na około 9 kwadratów.

Włożyć do piekarnika i piec przez 20–25 minut, aż wierzch nabierze złotego koloru.

Ciesz się tymi pysznymi ciasteczkami o każdej porze dnia. Doskonale komponują się z daniami lub same w sobie, z dodatkiem dżemu malinowego. Smacznego!

Leave a Comment