Instrukcje:
1. Najpierw obierz ziemniaki i marchewkę i pokrój je w drobną kostkę. Następnie gotuj je w garnku z wrzącą wodą przez około 10 minut, aż będą miękkie, ale nie za miękkie. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
2. Podczas gotowania ziemniaków i marchewki pokrój w kostkę ogórek, czerwoną paprykę, zieloną paprykę, cebulę i ogórki konserwowe i przełóż je do dużej miski.
3. Opłucz i odcedź groszek i kukurydzę. Następnie dodaj je do miski z posiekanymi warzywami.
4. Dodaj ugotowane i ostudzone ziemniaki i marchewkę do miski.
5. W małej misce wymieszaj majonez, śmietanę, musztardę, sól i pieprz do uzyskania jednolitej konsystencji.
6. Wlej mieszankę majonezu na warzywa w dużej misce i delikatnie mieszaj, aż warzywa równomiernie pokryją się majonezem.
7. Schłodź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki dobrze się połączyły.
Czytaj więcej na następnej stronie