Czas przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 35-40 minut
Całkowity czas: 50-55 minut
Składniki
3 jajka
1 słoik (125 g) jogurtu
1 szklanka (70 g) cukru
0,5 szklanki (70 ml) mleka
3/4 szklanki (80 ml) oleju
4 szklanki (270 g) mąki uniwersalnej
11 g proszku do pieczenia
3-4 łyżki rodzynek
1 jabłko, obrane i pokrojone w kostkę
Sok i skórka z cytryny
Cukier granulowany do posypania
Dżem lub konfitura do podania
Instrukcje
Przygotuj składniki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia o średnicy 22-24 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia.
Obierz jabłko i pokrój je w kostkę, a następnie wymieszaj z odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec jego brązowieniu.
Wymieszaj składniki mokre:
Ubij jajka w dużej misce, aż będą puszyste. Dodaj jogurt i cukier i dobrze wymieszaj.
Dodaj mleko i olej i mieszaj dalej, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Dodaj suche składniki:
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇(Strona 2)👇
