Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia do mokrej mieszanki, mieszaj, aż składniki się połączą.
Dodaj skórkę z cytryny i rodzynki i ostrożnie wmieszaj do ciasta.
Dodaj pokrojone jabłko i mieszaj, aż do równomiernego rozprowadzenia składników.
Upiecz ciasto:
Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj szpatułką.
Posyp cukrem, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 35–40 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
Podawać:
Pozostaw ciasto na kilka minut w foremce do ostygnięcia, a następnie przełóż je na kratkę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Dla wzbogacenia smaku podawaj z kleksem dżemu lub marmolady.
Sugestie podania: Delektuj się kawałkiem tego ciasta przy filiżance herbaty lub kawy.
Podawaj na ciepło z gałką lodów waniliowych jako pyszny deser.
Aby nadać potrawie owocowy posmak, możesz posmarować ją ulubionym dżemem lub marmoladą.
Porady kulinarne
Pamiętaj, aby do pomiaru konsystencji używać pojemnika na jogurt (125 g).
Rodzynki możesz zastąpić innymi suszonymi owocami, np. żurawiną lub pokrojonymi morelami.
Dodaj łyżeczkę cynamonu, aby uzyskać więcej ciepła i smaku.
Korzyści odżywcze
To ciasto jest zrobione z jogurtu, który zawiera białko i wapń.
Jabłka są źródłem błonnika i witaminy C.
Dodatek rodzynek zapewnia naturalną słodycz i zastrzyk przeciwutleniaczy.
Informacje żywieniowe
Wegetariańskie: Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.
Bez orzechów: Ten przepis nie zawiera żadnych orzechów.
Wskazówki dotyczące przechowywania
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej maksymalnie przez 3 dni.
Można przechowywać go w lodówce do tygodnia lub zamrozić na okres do miesiąca. Przed podaniem rozmrozić i podgrzać.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Łatwe w przygotowaniu, z prostych składników.
Jogurt sprawia, że ciasto jest niesamowicie wilgotne i delikatne.
Połączenie jabłka, skórki cytryny i rodzynek sprawia, że każdy kęs to eksplozja smaku.
Wniosek
Smacznego! Mam nadzieję, że ten prosty jogurtowy placek jabłkowy przypadnie Ci do gustu. Dajcie znać w komentarzach, jak Wam się podobało! Twoje wsparcie jest dla mnie bardzo ważne. Nie zapomnij podzielić się przepisem ze znajomymi i rodziną. Miłej zabawy przy pieczeniu i smacznego ciasta!
