Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia do mokrej mieszanki i mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Dodaj skórkę z cytryny i rodzynki i delikatnie wmieszaj do ciasta.
Dodaj posiekane jabłko i mieszaj, aż do równomiernego rozprowadzenia.
Piecz ciasto:
Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj szpatułką.
Posyp cukrem, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 35–40 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek będzie czysta.
Podawanie:
Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę i całkowicie ostudź.
Aby uzyskać dodatkowy smak, podawaj z kleksem dżemu lub marmolady.
Sugestie dotyczące podawania: Delektuj się kawałkiem tego ciasta z filiżanką herbaty lub kawy.
Podawaj na ciepło z gałką lodów waniliowych jako pyszny deser.
Aby uzyskać owocowy akcent, rozsmaruj warstwę ulubionego dżemu lub marmolady na wierzchu.
Wskazówki kulinarne
Upewnij się, że używasz 125-gramowego pojemnika na jogurt jako miarki konsystencji.
Możesz zastąpić rodzynki innymi suszonymi owocami, takimi jak żurawina lub posiekane morele.
Dodaj łyżeczkę cynamonu, aby uzyskać dodatkowe ciepło i smak.
Korzyści odżywcze
To ciasto jest zrobione z jogurtu, który dodaje białka i wapnia.
Jabłka dostarczają błonnika i witaminy C.
Zastosowanie rodzynek zapewnia naturalną słodycz i zastrzyk przeciwutleniaczy.
Informacje żywieniowe
Wegetariańskie: Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.
Bez orzechów: Ten przepis nie zawiera orzechów.
Wskazówki dotyczące przechowywania
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Możesz przechowywać je w lodówce do tygodnia lub zamrozić do miesiąca. Rozmroź i podgrzej przed podaniem.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Łatwe w przygotowaniu z prostych składników.
Jogurt sprawia, że ciasto jest niesamowicie wilgotne i delikatne.
Połączenie jabłka, skórki cytrynowej i rodzynek tworzy eksplozję smaku w każdym kęsie.
Wnioski
Smacznego! Mam nadzieję, że spodoba Ci się to proste ciasto jogurtowo-jabłkowe. Daj mi znać w komentarzach, jak Ci smakowało! Twoje wsparcie jest dla mnie bardzo ważne. Nie zapomnij podzielić się przepisem ze znajomymi i rodziną. Miłego pieczenia i ciesz się pysznym ciastem!
