Następnie posmaruj naczynie żaroodporne odrobiną masła
i rozgrzej piekarnik do 200 stopni (grzanie góra-dół).
W międzyczasie wymieszaj śmietanę z jajkiem w rondlu.
Dobrze wymieszaj zawartość miski, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Obierz cebulę i posiekaj ją drobno.
Ugotowaną szynkę pokroić w kostkę.
Rozgrzej olej na patelni i krótko podsmaż cebulę i kawałki szynki.
Następnie dodaj makaron z cebulą i kawałkami szynki
Wymieszaj i wlej do przygotowanego naczynia żaroodpornego.
Następnie zalać mieszanką jajek i śmietany i posypać startym serem.
Zapiekaj zapiekankę makaronową w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut, aż do uzyskania złotego koloru.