Wyłóż tortownicę papierem pergaminowym lub natłuść ją i oprósz mąką.
Wlej mieszankę do tortownicy i równomiernie rozłóż brzoskwinie na wierzchu, lekko je dociskając.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złocistobrązowe, a wykałaczka włożona w środek wyjdzie sucha.
Instrukcje dotyczące podawania i przechowywania:
Wielkość porcji:
Ciasto najlepiej smakuje, gdy jest lekko schłodzone i posypane cukrem pudrem. Idealnie komponuje się z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.
Przechowywanie:
Przechowuj ciasto w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni. Możesz również przechowywać je w lodówce przez 4-5 dni, ale pamiętaj, aby przed podaniem pozwolić im powrócić do temperatury pokojowej.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast brzoskwiń? Tak, ten przepis doskonale sprawdza się z innymi owocami, takimi jak jabłka, gruszki, śliwki lub borówki.
2. Czy to ciasto można zrobić bezglutenowe?
Oczywiście! Możesz zastąpić mąkę pszenną mieszanką mąki bezglutenowej.
3. Czy ciasto można zamrozić?
Tak, ciasto można zamrozić na okres do 3 miesięcy. Przed podaniem należy je rozmrozić w temperaturze pokojowej.
