
PRZEPIS NA FRYTKI Z BATATÓW
1. Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F).
2. Obierz słodkie ziemniaki i pokrój je w cienkie paski. Posmaruj je oliwą z oliwek, a następnie dopraw solą, pieprzem, słodką papryką, granulowanym czosnkiem i tymiankiem.
3. Umieść słodkie ziemniaki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym, pozostawiając między nimi wystarczająco dużo miejsca.
4. Włóż do piekarnika i piecz przez około 20 minut, używając górnego i dolnego ustawienia grzania.
5. Podawaj z ulubionym sosem.