Cytrynowe orzeźwienie: dodaj skórkę z jednej cytryny i łyżkę soku z cytryny do masy.
Owocowa wersja: dodaj garść borówek, malin lub kawałków brzoskwiń przed pieczeniem.
Bezglutenowa alternatywa: użyj mieszanki bezglutenowej zamiast mąki pszennej – konsystencja nadal pozostanie lekka.
FAQ:
1. Czy mogę użyć jogurtu smakowego?
Można, ale najlepiej używać naturalnego – wersje smakowe często zawierają cukier i sztuczne aromaty, które mogą zmienić smak ciasta.
2. Co zrobić, jeśli ciasto opada po upieczeniu?
Możliwe, że masa była zbyt długo miksowana lub piekarnik został otwarty w trakcie pieczenia. Piecz do momentu, aż będzie w pełni wypieczone.
3. Czy mogę dodać kakao?
Tak! Zamiast 20 g mąki dodaj 20 g kakao, aby uzyskać wersję czekoladową.
