Kremowe, gładkie i pełne autentycznego smaku mango: bez ubijania, bez zamieszania, bez żalu.
Ten przepis robi furorę w internecie i to nie bez powodu. Przy użyciu zaledwie 3–4 składników i blendera lub blendera ręcznego uzyskasz niezwykle kremowe lody mango, jakby prosto z cukierni. Najlepszy? Jego naturalna słodycz, pochodząca z dojrzałych mango, jest tak łatwa w przygotowaniu, że każdy może go przyrządzić.
Składniki (na około 1 litr)
2 duże dojrzałe mango (lub 500 ml przecieru z mango)
1 puszka (400 ml) mleka zagęszczonego słodzonego
500 ml gęstej śmietany kremówki (zimnej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, ale zalecane)
Szczypta soli (dla zrównoważenia słodkiego smaku)
Wskazówka: Jeśli masz, użyj mango Ataulfo lub Alphonso. Są bardzo słodkie i smaczne!
ciąg dalszy na następnej stronie
