Przelej masę do pojemnika nadającego się do zamrażania (dobrze sprawdzi się keksówka).
Przykryj szczelnie folią spożywczą lub pokrywką.
Zamroź na 6 godzin lub na noc, aż masa stwardnieje.
Krok 5: Pokrój i podaj
Pozostaw lody w temperaturze pokojowej na 5 do 10 minut, aby łatwiej było je wyjąć z foremki. Podawaj w rożkach, miseczkach lub z ciastem kokosowym albo kleistym ryżem, aby nadać im tropikalny charakter.
Chcesz zaistnieć w sieci? Polej puree z mango, udekoruj suszonymi kawałkami mango lub udekoruj bitą śmietaną i miętą.
Warianty do wypróbowania
Mango-kokos: Zamień połowę śmietanki na pełnotłustą śmietankę kokosową.
Pikantne mango: Dodaj szczyptę chili w proszku lub sosu tadżin, aby uzyskać słodko-pikantną niespodziankę. Bardziej kremowa konsystencja: Dodaj 1 do 2 łyżek jogurtu greckiego lub serka śmietankowego do mieszanki mango.
Wersja wegańska: Użyj śmietanki kokosowej i słodzonego zagęszczonego mleka kokosowego.
Dlaczego pokochasz to:
Nie potrzebujesz maszynki do lodów ani sorbetów
Wykonane z prawdziwego mango
Kremowa i gładka konsystencja
Tylko 5 składników lub mniej
Orzeźwiające, tropikalne i natychmiast uzależniające
Przechowuj, dziel się, zamrażaj!
Przypnij na sezon mango
Zaskocz znajomych na kolejnym grillu
Udostępnij swoją wersję w mediach społecznościowych: ten przepis ma szansę stać się viralem!
Chcesz kartę z przepisem do wydrukowania lub wersję lodów mango z kokosem? Też mogę to zrobić!