Przygotuj rodzynki i sułtanki:
Zalej wrzącą wodą 100 g rodzynek i 100 g sułtanek. Pozostaw je na kilka minut, aby zmiękły.
Przygotuj owsiankę:
Umieść 1 szklankę owsianki w blenderze i zmiksuj, aż będą drobno posiekane.
Zmiksuj jabłka:
Obierz jabłka i usuń gniazda nasienne. Zmiksuj je ze 100-120 ml wody, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wymieszaj składniki:
W dużej misce połącz mus jabłkowy z 2 jajkami i dobrze wymieszaj.
Rozgnieć 1 banana widelcem i dodaj do mieszanki. Wymieszaj.
Dodaj owoce:
Odcedź namoczone rodzynki i sułtanki. Dodaj je do mieszanki wraz z 100 g wiśni. Dobrze wymieszaj. Wymieszaj z suchymi składnikami:
Do mieszanki dodaj 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i dobrze wymieszaj.
Przygotuj naczynie do pieczenia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).
Hojnie nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym.
Wymieszaj i upiecz:
Wlej ciasto do przygotowanego naczynia do pieczenia.
Posiekaj 50 g orzechów brazylijskich i posyp nimi mieszankę.
Pieczenie:
Umieść naczynie w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 45-50 minut lub do uzyskania złotego koloru i ścięcia w środku.
Propozycje podania:
Pozostaw batony do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem w kwadraty.
Skorzystaj z nich jako batonika śniadaniowego, przekąski lub zdrowego deseru.
Porady kulinarne:
👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇
