Przygotuj własne rogaliki: włoskie rogaliki o smaku batonika

Krok 2: Przygotuj ciasto. Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki: jajka, cukier i mleko.

Zagniataj ciasto, aż osiągnie gładką konsystencję.

Stopniowo dodawaj zmiękczone masło w kilku kawałkach.

Dodaj sól i skórkę z cytryny.

Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy.

Krok 3: Pozostaw ciasto do wyrośnięcia

Kontynuuj zagniatanie ciasta, aż stanie się gładkie i ciągnące. Możesz użyć do tego robota kuchennego.

Uformuj ciasto w kulkę i pozwól mu wyrosnąć przez 2 do 3 godzin lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie.

Leave a Comment