Puszysty słodki chleb: przepis na supermiękki i wilgotny!

PRZYGOTOWANIE
Ubij ciepłe mleko z cukrem, jajkiem i drożdżami.
Wymieszaj sól z mąką i dodaj do płynu.
Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i odstaw na 10 minut.
Zagnieć zmiękczone masło w cieście.
Odstaw ciasto na 30 minut, a następnie pokrój na kawałki i rozwałkuj każdy z nich.
Rozwałkuj ciasto w cygara i umieść na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Odstaw na godzinę, posmaruj jajkiem przed pieczeniem.
Piecz w temperaturze 160°C/320°F przez 20 minut.

 

Leave a Comment