Ułóż plasterki mozzarelli na talerzu lub w dużej misce.
Dodaj plasterki pomidora i truskawki, naprzemiennie, aby uzyskać ładny kontrast wizualny.
Posyp świeżą bazylią na wierzchu.
Wykończenie i doprawienie:
Ostrożnie polej sałatkę octem balsamicznym.
Lekko wymieszaj, aby pokryć wszystkie składniki, lub podawaj bez dodatków, aby uzyskać bardziej schludny wygląd.
Sposób podania:
Podaj sałatkę natychmiast lub odstaw na kilka minut, aby smaki się połączyły.
Wskazówki:
Aby uzyskać chrupiący dodatek, posyp sałatkę nasionami słonecznika lub prażonymi orzeszkami piniowymi.
Odrobina startego parmezanu lub ricotty salata może również wzbogacić tę wersję Caprese.
